Nos collaborations et actualités
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Collaboration : 4 mains au restaurant
Nous proposons des collaborations à 4 mains autour de menus complets à base de plantes sauvages comestibles avec des Chef-fes engagé-es et aventuriers ! Dans le cadre de ces collaborations, nous unissons nos réflexions et nos recettes pour proposer au grand public des soirées expérientielles et mémorables. Nous cueillons les plantes sauvages nécessaires à la…
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Prestation : ateliers autour de l’alimentation durable
Nous construisons des animations et des interventions autour des sujets de l’alimentation durable, en utilisant les plantes sauvages comestibles comme support. D’une durée d’1 à plusieurs heures, nous vous offrons des moments clé-en-mains, comprenant la préparation du projet et l’animation du groupe autour d’ateliers de cuisine ou de jeux de découverte des plantes comestibles. Vous…
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Collaboration : panier sauvage des Chef-fes
En 2024, nous avons le plaisir de lancer un projet à destination des chef-fes rennais : un panier rempli d’une plante sauvage surprise, cueillie par nos soins et valorisée par leurs mains 🌿 Quel est le but ? Le projet Panier Sauvage des Chef-fes a pour but de sensibiliser le plus grand nombre au vivant…
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